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二十世紀梨 nijisseiki

鳥取を代表する梨で、上品な甘みと爽やかな

酸味が特徴の美しい形の梨です。

新甘泉 shinkansen

20世紀梨のしゃきしゃき感と赤梨特有の甘さをあわせもった新品種の梨です。

新高梨 nitaka

甘味が強く、大きく、香りも良く、しかもシャキシャキとした食感のみずみずしい梨です。

王  秋 oushuu

糖度の高い晩生の梨。ジューシーで甘くフットボール型で大きい。

あたご梨 atago

冬の赤梨を代表する品種で、柔らかい果肉と甘さが人気の大玉です。

■　主な梨の効用と成分

  1. 熱を下げる・咳止め(カテキンや糖アルコールによる効果)

  2. 血圧を下げる・利尿作用(カリウムにより塩分を体外に排出する効果)

  3. 便秘解消(食物繊維により腸を刺激する効果)

  4. 二日酔いに効く(タンニンによりアルコールを排出する効果)

  5. 疲労回復(アスパラギン酸、リンゴ酸、クエン酸による効果)

  6. 肉料理の消化を助ける(プロテアーゼによる効果)

  7. 美肌効果・記憶力や反射能力の向上(ミネラルによる効果)

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